Jak nahradit hrubou mouku, když si chcete v zahraničí uvařit třeba knedlíky? Nahraďte rubou mouku semolinou. Semolina je mouka, která se používá na výrobu domácích těstovin a v zahraničí je narozdíl od hrubé mouky běžně k dostání. Semolina je trochu hrubší než naše mouka, takže doporučuji naředit ji trochu jinou hladší moukou, která je běžně k dostání.