Quinoa

Už jste zkusili quinou? Nebudu vám psát rozsáhlé studie o tom, co je tato rostlina zač, to si můžete přečíst na wikipedii. Naposledy jsem zkoušela červenou quinou. Poprvé jsem o této rostlině četla v knize "Zrozeni k běhu" Zvláštní mi na této rostlině přijde, že stihne naklíčit už během 15 minut vaření. Quinoa je rychle uvařená, chutná a dá se použít jako příloha například k dýňové omáčce. Viděla jsem i recepty na sladko, ale osobně jsem je zatím nezkoušela. Každopádně je to příloha velmi dobře stravitelná a i když jí sníte kopec, tak se cítíte lehce.