Makové mléko je ideálním zdrojem vápníku pro náš organismus. Mák je totiž rostlina s nejvyšším obsahem vápníku. Toto mléko navíc od klasických mléčných výrobků náš organismus nepřekyseluje, tudíž našemu tělu vápník ani neodebírá na neutralizaci překyselené organismu jako tomu je údajně u mléčných výrobků. Toto mléko je dokonce pomáhá proti překyselenému organismu. Já si mléko dochucuji banánem, ale záleží na vás, čemu dáte přednost.
- 100g máku
- 800ml vody
- banán
Mák přes noc namočte do uvedeného množství vody, občas můžete promíchat. Po té celou směs (vodu neslévejte, použijte tu původní, ve které byl mák namočen) dejte do mixéru a na plné otáčky mixujte, dokud nebude mít mléko bílou barvu. Já používám tyčový mixér a funguje to. Po té mléko zdceďte, ať se zbavíte zrníček. Ve zcezeném nléce rozmixujte banán.