Tento dort je vhodný pro ty nejmenší mlsouny. Dá se udělat v mléčné i bezmléčné variantě.
Ideální je použít sezónní ovoce, pokud slavíte v neovocné sezóně, schovejte si ovoce v mrazáku. Pokud se vám nechce péct vlastní dortový korpus, použijte drcené dětské sušenky a trochu másla / kokosového oleje...
Provoňte víkendové ráno domácím čerstvým pečivem. Pečivo si vytvarujte a ozdobte podle vlastní
chuti. Výhodou je, že víte, co vaše pečivo obsahuje za ingredience. Celá věda domácího pečiva
tkví ve správném zpracování kynutého těsta. Na cca 10 menších housek nebo rohlíků potřebujete:
500g hladké...
Nadýchaná, jemná a levandulí ovoněná buchta.
125 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
60 g změklého másla + na formu
3 vejce
250 g hladké mouky + na formu
2 lžičky kypřicího prášku
250 ml smetany ke šlehání (min. 33 % tuku)
1-2 lžíce sušených levandulových květů
(hrst sekaných...
Po nastudování několika receptů, triků a rad předávám ozkoušený recept na výborný cheesecake.
Na sušenkový základ:
140g sušenek (Opavia Zlaté klub s máslovou příchutí)
100g namletých ořechů (kešu nebo jiné) - není nutné a lze dohnat dalším balením sušenek
100 g másla
Na náplň:
750 g...
Lehký letní dezert, pokud nemáte náladu na pečení, tak použijte místo kakaového korpusu cukrářské piškoty.
Na piškot:
4 vejce (žloutky a bílky zvlášť)
80ml oleje
150g cukru
100g polohrubé mouky
dvě lžíce kakaa
Na krém:
Mascarpone 250g
Smetana ke šlehání 330ml
Zakysaná smetana...
Taková lehká a jednoduchá svačinka z tvarohu, jablek a listového těsta.
Listové těsto 500g
Dvě vaničky měkkého tvarohu
1 vejce (není nutné)
4 jablka
Vanilkový cukr
Cukr
Sáček prášku na vanilkový puding
Vlašské ořechy
Skořice
Mouka na podsypání
Těsto si rozdělte na dvě půlky, z první...
Rychlá a jednoduchá svačinka. Recept je na cca 8 muffinů.
1/2 banánu (čím víc banánu, tím výraznější chuť, ale zároveň hutnější těsto)
1/3 hrnku oleje
1 vejce
1/3 hrnku cukru
půl prášku do pečiva
lžíce javorového sirupu
hrst sušených borůvek
hrnek polohrubé mouky (možná trochu víc, dosypte...
Zjednodušený recept na výborný latinskoamerický karamelový moučník. A není k němu třeba žádné těsto!
Hrnek cukru na karamel
Plechovka kondenzovaného mléka
Plechovka smetany (lépe neslazené)
5 vajec
Na pánvi nebo v silnějším hrci udělejte z cukru a dvou lžic vody karamel. Ten nalijte...
Odlehčené brownies, zjemněné tvarohem. Díky uvařené řepě nemusíte řešit rozpouštění čokolády a másla. Červenou řepu moc nemusím, ale v tomto receptu o ní ani nevíte. A díky řepě je brownies o něco dietnější.
Dvě menší červené řepy
200g čokolády na vaření
150g másla
150g cukru (třtinového)
3...
Nejsou to cookies ani muffiny, jsou to prostě bochánky, s kousky čokolády a ještě teplé jsou výborné.
200g hladké mouky (použila jsem pšeničnou celozrnnou)
50g ovesných vloček (není nutné)
2 banány
1 vejce
1/2 prášek do pečiva
hrst sekaných mandlí
4 lžíce třtinového cukru nebo sirupu
cca...